Desarrollo sostenible y gestión del turismo / Miguel Ángel Acerenza.
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TextoSeries Trillas TurismoEditor: México : Editorial Trillas, c2013Fecha de copyright: ©2013Edición: Segunda ediciónDescripción: 91 páginas : cuadros, ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9786071714879Tema(s): Turismo -- Aspectos económicos | Turismo -- PlaneamientoClasificación CDD: 380.14591 | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Biblioteca Central | 380.14591 A173 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Sin restricciones) | 29570 | |
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Libros
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Biblioteca Central | 380.14591 A173 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 33370 |
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| 380.13 E76 Estudios de mercado para productos alimenticios y procesamiento de alimentos en los paises en desarrollo | 380.1453384791 A173f 2010 Fundamentos de marketing turístico / | 380.1453384791 A811m 2012 Marketing turístico / | 380.14591 A173 2013 Desarrollo sostenible y gestión del turismo / | 380.14591 A173 2013 Desarrollo sostenible y gestión del turismo / | 380.14591 A173e 2006 Efectos económicos, socioculturales y ambientales del turismo / | 380.145910 V679g 2009 Gestión de destinos turísticos : |
Incluye apéndices 1, páginas 77-80. Incluye apéndices 2, páginas 81-84. Incluye índice analítico, páginas 87-91.
Incluye bibliografía, páginas 85-86.
Parte l Desarrollo sostenible
Capítulo 1.Turismo en el contexto del desarrollo sostenible -- Capítulo 2. Turismo sostenible: factor de desarrollo regional y local -- Capítulo 3. Política de turismo sostenible
Parte ll Gestión del turismo
Capítulo 4. Característica de la gestión del turismo -- Capítulo 5. Aspectos conceptuales del control de gestión -- Capítulo 6. Control de gestión operacional del turismo -- Capítulo 7. Monitoreo de la compatibilidad ambiental y sociocultura del turismo.
Este título forma parte de una serie de textos cuyo propósito es incrementar el conocimiento del turismo, uno de los fenómenos sociales más significativos de nuestro tiempo, así como permitir una mejor comprensión de su magnitud y complejidad. Por otra parte, la serie refleja el compromiso del autor por contribuir a la formación profesional de excelencia de la industria de la hospitalidad, logrando que cada uno de los libros de esta serie pueda adaptarse a los programas de estudio de las carreras turísticas que se imparten en la universidad de México y otros países de América Latina.
La obra está organizada en dos parte: en la primera se ubica al turismo en el contexto del desarrollo sostenible, se explica la forma como el turismo sostenible puede diversificar las economías regionales y locales, y se define el contenido y el alcance de la política sostenible del turismo; en la segunda se precisa el concepto de control de gestión, aclarando algunos aspectos conceptuales, para concluir con la descripción del control operacional y los indicadores para el monitoreo de la gestión ambiental y sociocultural del turismo. El texto.
Administración Turística
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